Oudejaarsavondmenu en recepten | betere huizen en tuinen

Voorgerecht : klassiek feest voor oud en nieuw betekent voor ons voorgerechten. Als het gaat om kaasschotels, kunt u een verscheidenheid aan smaken selecteren voor een gedoe-vrije traktatie. Onze favorieten zijn chèvre, gerookte Gouda en verse mozzarella.

Zie Instagram-Worthy Cheese Platters

Drinken : terwijl je favoriete fles wijn perfect past bij dit nieuwjaarsfeestmenu, bieden we een heerlijk sangria-recept voor een verfijnde slok. We houden van deze winterse sangria met gedroogd fruit, cognac en rode wijn. Honing en kaneel verlichten de diepe, rijke smaken van dit sprankelende feestdrankrecept.

Ontvang het recept voor Apple-Cinnamon Winter Sangria

Hoofdgerecht : Gruyère-kaas en Zwitserse kaas combineren met een scheutje witte wijnsmaak in deze kleverige voorgerechtfondue die heerlijk is wanneer gedompeld in broodbrokken.

Ontvang het recept voor kaasfondue

Kant : Charcuterie is een chique naam voor gekookt vleeswaren, en ze passen perfect bij kaasassortimenten. Probeer onze cranberry-pistachepaté en bekijk onze beste vleeswarenschotels.

Ontvang het recept voor Cranberry-Pistachio paté

Dessert : deze romige chocolade-pindakaas dip bevat weinig calorieën maar veel eiwitten voor een zoet en heerlijk dessert. Bovendien is geen wijn- en kaasmenu compleet zonder chocolade.

Ontvang het recept voor Pindakaas-Chocolade Koekjesdeeg Dip

Traditioneel oudejaarsmenu

Als je oudejaarsavond aan de traditionele kant valt, geniet dan van een groentesoep, een ouderwetse cocktail en klassieke honinggeglazuurde ham met individuele romige aardappelpuree en sluit af met een traditionele appeltaart. Ondanks de overgang naar een nieuw jaar, zullen deze vertrouwde gerechten het beste oudejaarsmenu ooit maken.

Voorgerecht : Butternut-pompoen, dun gesneden wortels en gehakte ui combineren voor een rijke en smaakvolle groentesoep. Dit romige voorgerecht staat bovenaan het menu voor een traditioneel oudjaarsavonddiner.

Ontvang het recept voor Butternut Squash en wortelsoep

Drank : de langlevende populariteit van deze drank is een bewijs van zijn heerlijke smaak en traditionele wortels. Een scheutje suiker verward met bittertjes en een sinaasappelplak vormt een citruszoete basis voor deze klassieke cocktail.

Ontvang het recept voor een ouderwetse

Hoofdgerecht : Zachte ham met honingglazuur brengt een lichte zoetheid aan uw oudejaarsavonddiner. Deze vakantieklassieker is een gegarandeerd succes met familie en vrienden.

Ontvang het recept voor Herbed Prime Rib

Kant : dit klassieke recept voor aardappelpuree zal je elke keer trots maken. De individuele aardappelpuree is bedekt met een hoop kaas voor een rijke smaak en kleur.

Ontvang het recept voor Cheesy Aardappelpuree Potten

Dessert : Het meest traditionele Amerikaanse dessert is ouderwetse appeltaart. Dit typische dessert barst van de aangenaam scherpe appels en is perfect gekruid.

Ontvang het recept voor ouderwetse appeltaart

Elegant Oud & Nieuw-menu

Organiseer een elegant diner om het nieuwe jaar te vieren met familie en vrienden. Dit klassieke oudejaarsmenu verbindt je nieuwjaarsbijeenkomst met heerlijk eten en elegante displays. Begin uw nieuwjaarsfeest met een verfijnde tomaat-basilicum bruschetta met een bubbels granaatappelslokje. Serveer voor het hoofdgerecht kreeft en prosciutto-ingepakte asperges. Sluit uw elegante diner op oudejaarsavond af met luxe cheesecake.

Voorgerecht : Bruschetta gegarneerd met gehakte tomaten en zoete basilicumbladeren duurt slechts 25 minuten en is een elegant startgerecht voor elk oudjaarsmenu. Bonus: ons voorbereidingsrecept kan een dag van tevoren worden opgeslagen.

Ontvang het recept voor Bruschetta met tomaten en basilicum

Drank : Serveer een bubbels met een scherpe granaatappelsmaak als aanvulling op uw verfijnde menu. Dit oudejaarsavonddrankje bevat gekoelde champagne, dus het is perfect voor wanneer middernacht toeslaat.

Ontvang het recept voor Granaatappel Champagne Cocktail

Hoofdgerecht : Een verse kreeftenstaart gewiegd in een koraalkleurige schaal vormt een heerlijk hoofdgerecht voor oudejaarsavond. Serveer met gesmolten boter doordrenkt met geknipte verse bieslook en fijngeraspte citroenschil.

Ontvang het recept voor kreeftstaarten met bieslookboter

Kant : Wikkel dunne plakjes provolone kaas en prosciutto rond verse asperges voor een eenvoudig maar elegant bijgerecht. Deze knapperige happen zullen zeker een feestelijk publiek verrukken.

Ontvang het recept voor Prosciutto-ingepakte asperges

Dessert : dit luxe dessert zit vol met witte chocolade met cacaoboter en roomkaas. Top deze cheesecake met verse aardbeien, frambozen of bosbessen voor een nog zoetere afdronk.

Ontvang het recept voor witte chocoladekaastaart

Make-Ahead New Year's Eve Menu

Onze voorbereidende oudejaarsavond dinerideeën omvatten snelle en gemakkelijke recepten voor een stressvrij feest. Knabbel aan spek gewikkelde worstjes terwijl u geniet van een verfrissende mocktail. Voor het diner, serveer vooruit gevulde varkenshaasjes naast in de oven geroosterde wortelen. Geniet als dessert van een zoete vlaai terwijl u wacht tot de klok middernacht toeslaat.

Voorgerecht : Neem basissmokies een inkeping met een plakje spek en een lichte laag bruine suiker. Dit voorgerechtrecept is zo eenvoudig en je kunt het de dag vóór je oudejaarsfeest maken.

Ontvang het recept voor gesuikerde spek ingepakt Smokies

Drank : munt en limoen combineren voor een verfrissende mocktail. Om dit recept te versnellen, maak je vooraf de eenvoudige siroop. Dit drankje duurt slechts 10 minuten om te bereiden.

Ontvang het recept voor geslagen komkommer No-Jitos

Hoofdgerecht : Deze gevulde varkenshaasjes kunnen tot een maand voorafgaand aan uw nieuwjaarsdiner worden ingevroren en bewaard. Gevuld met ham en kruiden gekruide vulling, is deze vooruitziende varkenshaas eenvoudig en lekker.

Ontvang het recept voor gevulde varkenshaasjes

Kant : een tijm en bruine suiker glazuur en knapperige geroosterde pistachenoten voegen precies de juiste hoeveelheid hartige en zoete smaak toe aan dit snelle en gemakkelijke bijgerecht. Om vooruit te komen, kook je de wortels en rooster je de pistaches de dag ervoor, glazuur en verwarm voor het opdienen.

Ontvang het recept voor geglaceerde wortelen met pistachenoten

Dessert : Geniet van de heerlijke smaakcombinatie van zoete appels met scherpe cheddar. Dit fruitgebak kan tot 24 uur van tevoren worden gekoeld.

Ontvang het recept voor appeltaart met cheddarkaas

Potluck New Year's Eve Menu

Voor eenvoudige recepten met potluck hoeft u niet verder te zoeken. Dit uitgebreide menu zorgt ervoor dat er, ongeacht welke cursus je vrijwillig bijdroeg, er een heerlijk en eenvoudig recept is waar iedereen dol op zal zijn. Ons potluckvoorgerecht, dineridee, bijgerecht en dessert zijn eenvoudig mee te nemen voor uw oudejaarsfeest.

Voorgerecht : voorgekookte kip, bubbels en een pakje ranchdressing maken deze slow cooker dip zijn eigen feest waardig.

Ontvang het recept voor Buffalo Chicken Dip

Drank : Ons recept voor grote porties champagne bevat puree perziken voor een smakelijke, verrassende draai aan het traditionele mimosa-recept.

Ontvang het recept voor Prosecco-Peach Champagne Punch

Hoofdgerecht : Geen noodzaak om pizza te bestellen voor uw nieuwjaarsviering. Deze ovenschotel combineert plantaardige noedels met de menigte-smakelijke bevestigingen van pizza voor een creatief gerecht dat in minder dan 30 minuten kan worden opgewarmd.

Ontvang het recept voor Zoodle Pizza Ovenschotel

Kant : combineer een mayo saus met broccoli, spek en zonnebloempitten. Dit bevredigende bijgerecht zorgt zeker voor complimenten (en verzoeken om een ​​kopie van het recept) in het nieuwe jaar.

Ontvang het recept voor romige broccoli-spek salade

Dessert : decadent cacaopoeder en gehakte chocoladestukjes geven deze klassieke chocoladetaart het dubbele van de met chocolade gevulde goedheid.

Ontvang het recept voor Classic Chocolate Meringue Pie

Ontvang hostingtips Perfect voor elke partij

Vintage en Retro Oudejaarsmenu

Dit vintage dinermenu biedt een ouderwetse aanpak voor je nieuwjaarsmenu. Maak deze favoriete retro-gerechten zoals fruitgevuld brood, zoete partypunch, slowcooker-herderstaart met groene bonenovenschotel en ouderwetse butterscotch-taart. Dit vintage oudejaarsavonddiner is een heerlijke erfenis om een ​​nieuw begin te beginnen.

Voorgerecht : Het zoete deeg van onze fruitstol zit boordevol gekonfijte vruchten en schillen. Je hele huis ruikt naar fruit en dient als een herinnering aan de geur van het bakken van brood in je ouderlijk huis.

Ontvang het recept voor fruitstol

Drinken : Onze sprankelende perzikstempel kan in de vriezer worden geplaatst en onmiddellijk worden geserveerd voordat het nieuwe jaar toeslaat. Vul deze ouderwetse stempel met perzikgelatine, ingeblikte perziken en perziknectar.

Ontvang het recept voor Sparkling Peach Punch

Hoofdgerecht : De taart van deze slowcooker kalkoenherder kookt 6 uur op laag vuur voor een zachte en hartige maaltijd.

Ontvang het recept voor Slow Cooker Shepherd's Pie

Kant : wie zou denken dat deze klassieke en traditionele ovenschotel nog lekkerder zou kunnen worden? We hebben de ante verhoogd door wat spek en wilde paddestoelen toe te voegen aan je favoriete jeugd.

Ontvang het recept voor spekgarnituur met groene bonen

Dessert : zelfgemaakte butterscotch-taart gebakken in een goudbruin zorgt voor een klassiek dessert. Het schilferige pecannootdeeg is afgewerkt met fijngehakte noten en een warme meringue-vulling.

Ontvang het recept voor Butterscotch Meringue Pie

Ontbijt-voor-diner Nieuwjaarsmenu

Dit late-nachtmenu bevat lekkere upgrades naar klassieke nietjes voor het ontbijt. Serveer onze shake shots om ervoor te zorgen dat het feest tot middernacht duurt. Overweeg voor een ontbijt-voor-diner menu pindakaas en gelei Franse toaststokken, hartige ontbijtbroodjes, gebakken aardappelpuree en muffins met banaan-chocoladeschilfers.

Voorgerecht : PB & J wentelteefjes? Perfect! Deze draai aan de klassieke sandwich met pindakaas en jam maakt een heerlijk ontbijt dat perfect is om te dunken.

Ontvang het recept voor PB & J French Toast Sticks

Drinken : deze shots met koffiebonen zijn perfect voor het halen van de bal op oudejaarsavond. Combineer koffie-ijs, chocoladesiroop en koffielikeur voor een gegarandeerde methode om tot middernacht te blijven.

Ontvang het recept voor Coffee Shake Shots

Hoofdgerecht : Voor een aanpasbare ontbijt traktatie, bieden een ontbijt sandwich bar. Onze favoriete optie omvat dikke sneetjes volkoren toast gegarneerd met een avocadopasta, asperges en hardgekookte eieren.

Ontvang het recept voor de asperges-ei ontbijt sandwich

Kant : Parmezaanse kaas en peterselie verkleden deze eenvoudige aardappelpuree voor een smaakvol bijgerecht. Bonus: deze ontbijtaardappelen kunnen tot 24 uur voor uw nieuwjaarsviering worden gemaakt.

Ontvang het recept voor gebakken aardappelen

Dessert : zoete muffins met banaan-chocoladeschilfers zijn een perfect ontbijtitem voor onderweg, maar ze zijn ook heerlijk als dessert. Probeer onze vochtige, gouden muffins.

Ontvang het recept voor banaan-chocoladeschilfermuffins

Oud en Nieuw Pizza Party Menu

Begin het nieuwe jaar met een zelfgemaakt pizzafeestje! Serveer deze op pizza geïnspireerde menu-items voor een feest zonder gedoe. Begin met geroosterde cherrytomaatpizza-poppers, creatieve flatbread-toppings, kaasachtig knoflookbrood en zoete dessertfruitpizza.

Voorgerecht : deze hapklare pizzapoppers fleuren elk feest op met cherrytomaten bovenop verse mozzarella. Schik deze pizzasnacks naast pittiger pizzapoppers om de zoetheid in evenwicht te brengen.

Ontvang het recept voor geroosterde cherrytomaatpizza-poppers

Drinken : Als je geen genoeg krijgt van de tomatensmaak, probeer dan deze gin-tonic met een kick. Deze pittige drank zal vermaken met zijn unieke smaak en kleurrijke uitstraling.

Ontvang het recept voor Spicy Tomato Gin and Tonic

Hoofdgerecht : Deze platte broodbeleg is op elk moment van het jaar heerlijk, maar we houden er vooral van voor diners voor speciale gelegenheden: denk aan vijgen, geroosterde groenten, pepergelei en salie. Zoete en hartige diners wachten binnen enkele minuten op uw nieuwjaarsviering.

Ontvang het recept voor 5 must-try flatbread pizza toppings

Kant : knoflookbrood is thuis zo gemakkelijk te maken - en het is ook heerlijk. Je zult deze versie waarschijnlijk zelfs nog beter vinden dan de dingen die je in je favoriete afhaalrestaurant krijgt! Verdubbel de batch om seconden terug te gaan (of derde!).

Ontvang het recept voor kaasachtig lookbrood

Dessert : probeer dit smakelijke fruitpizzarecept dat alle schuldgevoelens bij het eten van pizza wegneemt. Bedek een suikerkoekje met een zoete roomkaaspasta en bedek met uw keuze van vers fruit. Besprenkel met honing voor extra smaak!

Ontvang het recept voor Dessert Fruit Pizza

New Year's Eve Chili Cook-Off

Begin het nieuwe jaar met een beetje vriendelijke competitie met deze chili cook-off ideeën.

Voorgerecht : deze vegetarische nacho's zijn de perfecte aanvulling op elke bijeenkomst. Zwarte bonen, geroosterde paprika, salsa en magere kaas maken dit het best beladen nachos-recept.

Ontvang het recept voor Triple-Pepper Nachos

Hoofdgerecht : rijk, dik en gevuld met een fantastische smaak, deze traditionele chili is niet voor niets een klassiek recept! Voeg een extra strooi kaas en een lepel zure room toe voor een gladde afwerking.

Ontvang het recept voor Ground Beef Chili

Kant : Klassiek maïsbrood krijgt een pittige kick met in blokjes gesneden groene chili pepers, geraspte cheddarkaas en Monterey Jack-kaas. Het is perfect voor het scheppen van de laatste stukjes chili in je kom.

Ontvang het recept voor Green Chili Corn Bread

Dessert : na het koken hoeft u niet ingewikkeld te worden. Geniet van een eenvoudige en zoete portie gedroogd fruit gedoopt in ongezoete cacao-chocolade.

Ontvang het recept voor chocolade-gedoopt fruit

BBQ oudejaarsmenu

Voorgerecht : knapperig, verkruimeld spek en knapperige zonnebloempitten maken deze romige sla bijna een maaltijd op zichzelf, maar het is ook de perfecte aanvulling voor een met BBQ gevulde hoofdmaaltijd.

Ontvang het recept voor Creamy BLT Coleslaw

Hoofdgerecht : Pittige mosterd en tarwebier geven deze zachte borst veel smaak. Serveer elke sandwich met wat zelfgemaakte BBQ-saus voor een heerlijke smaak.

Ontvang het recept voor bier-doordrenkte sandwiches sandwiches

Kant : OK, dus misschien is heerlijke BBQ-saus technisch gezien geen kant, maar het kan zeker zijn wanneer je het aan elk deel van de maaltijd toevoegt. Bovendien bevat deze zelfgemaakte BBQ-saus minder dan een kwart van de suiker in vergelijking met sommige in de winkel gekochte merken.

Ontvang het recept voor zelfgemaakte BBQ-saus

Dessert : op zoek naar verwennerij? Vergeet ijscoupetjes - deze hartige versie brengt ijscoupes naar het volgende niveau. Met aardappelpuree, macaroni en kaas en braadworst, is deze ijscoupe een BBQ-must-have.

Ontvang het recept voor BBQ Split Sundae