Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Roer haver, hazelnoten en zout in een grote kom; opzij zetten.
-
Combineer suiker, melk, cacaopoeder en boter in een grote steelpan. Breng aan de kook op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren. Roer de chocolade-hazelnootpasta en vanille erdoor. Haal van het vuur. Roer het havermengsel erdoor tot het is gecombineerd.
-
Vorm het chocolademengsel in 1-inch ballen (als het mengsel de vormen niet goed vasthoudt, laat het een paar minuten staan om op te stijven). Leg de ballen op een groot bakplaat. Koel ongeveer 1 uur of tot het stevig is.
Tips
Als het chocolademengsel begint op te zetten terwijl je de ballen vormt, verwarm je het chocolademengsel in de magnetron op 100% vermogen (hoog) gedurende 30 seconden.
Opslaan:
Laag cookies tussen vellen vetvrij papier in een luchtdichte container; dekken. Bewaren in de koelkast gedurende maximaal 3 dagen.
Voedingsfeiten
Per portie: 52 calorieën, (1 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 1 g enkelvoudig onverzadigd vet), 2 mg cholesterol, 27 mg natrium, 8 g koolhydraten, 1 g vezels, 3 g suiker, 1 g eiwit.
