Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 325 ° F. Bekleed een 8x8x2-inch bakvorm met folie bekleed perkament pan voering papier, uitbreiding van papier voorbij de uiteinden van de pan; opzij zetten.
-
Rooster cashewnoten in een kleine koekenpan op matig vuur ongeveer 4 minuten of tot ze goudbruin en geurig zijn; Doe geroosterde noten in een kleine kom. Voeg agavenectar, bruine suiker, pindakaas en sesamzaadjes toe aan een hete koekenpan; kook en roer op middelhoog vuur tot suiker is opgelost en volledig is gecombineerd.
-
Klop in een grote kom het eiwit en zout schuimig. Roer het pindakaasmengsel erdoor. Voeg ontbijtgranen en cashewnoten toe; roer tot de ontbijtgranen goed bedekt zijn. Schep het mengsel in de voorbereide pan; met behulp van de achterkant van een grote lepel het mengsel stevig in de pan drukken. Bak gedurende 35 tot 40 minuten of tot stevig en goudbruin. Laat volledig afkoelen in de pan op een rooster. Til de ongesneden staven uit de pan met behulp van de randen van het voeringspapier. Snijd in 15 repen.
Voedingsfeiten
Per portie: 117 calorieën, (1 g verzadigd vet, 2 g meervoudig onverzadigd vet, 4 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 68 mg natrium, 12 g koolhydraten, 1 g vezels, 8 g suiker, 3 g eiwit.
