Pannenkoeken uit de oven | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 2 kopjes verpakte pannenkoekenmix
• 1 ½ kopjes melk
• 1 ei
• 2 eetlepels bakolie
• ½ theelepel gemalen kaneel
• ½ kopje verse bosbessen, 1/4 kopje miniatuur halfzoete chocoladestukjes of 2 eetlepels gekookte spekstukken
• Siroop met esdoorn smaak
• Margarine of boter (optioneel)

Routebeschrijving

• Stap 1

  Verwarm de oven voor op 425 graden F. Roer in een middelgrote mengkom de pannenkoekenmix, melk, ei, bakolie en kaneel erdoor. (Batter heeft kleine klontjes.)

• Stap 2

  Roer de bosbessen, chocoladestukjes of spek erdoor. Giet in een ingevette 15-1 / 2x10-1 / 2x1-inch bakvorm.

• Stap 3

  Bak in de oven van 425 graden F ongeveer 10 minuten of tot het gaar is. Snijd in vierkanten. Serveer met siroop en margarine of boter, indien gewenst. Maakt 6 vierkanten.

Voedingsfeiten

Per portie: 278 calorieën, (2 g verzadigd vet, 40 mg cholesterol, 704 mg natrium, 45 g koolhydraten, 1 g vezels, 7 g eiwit.