Rode ui en dillesaus voor vis betere huizen en tuinen

ingrediënten

• ⅓ kopje fijngehakte rode ui
• ¼ kopje mayonaise of slasaus
• 2 eetlepels snipte verse dille
• 1 eetlepel citroensap
• 2 theelepels mosterd in Dijon-stijl
• Zout
• Peper

Routebeschrijving

• Stap 1

  Combineer in een kleine kom rode ui, mayonaise of slasaus, dille, citroensap en mosterd. Voeg naar smaak zout en peper toe. Serveer onmiddellijk met gegrilde of geroosterde vis, of dek af en laat in de koelkast maximaal 3 dagen rusten. Maakt 1/2 kop saus (vier porties van 2 eetlepels).

Dieetbeurzen:

2 vet.

Voedingsfeiten

Per portie: 107 calorieën, (2 g verzadigd vet, 8 mg cholesterol, 166 mg natrium, 2 g koolhydraten, 0 g vezels, 0 g eiwit.