Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Roer kristalsuiker en maïzena in een kom. Voeg bevroren kersen en vanille toe. Toss. Laat het 1 uur staan bij kamertemperatuur of tot er een siroop ontstaat; af en toe roeren.
-
Verwarm de oven voor op 375 graden F. Bereid gebak. Rol op een licht bebloemd oppervlak de helft van het deeg in een cirkel van 12 inch. Bekleed een 9-inch taart plaat met gebak. Plaats 1/2 kopje amandelen op de bodem van met gebak beklede taartplaat. Roer zoete kersenmengsel; lepel bovenop amandelen. Lepeltaart vult over zoete kers mengsel; gelijkmatig verspreiden.
-
Snijd het onderste deeg af tot de rand van de taartvorm. Rol voor de bovenste korst het resterende deeg in een cirkel van 12 inch. Snijd spleten in de bovenste korst. Plaats bij het vullen; trim 1/2 inch voorbij de rand van de plaat. Vouw het bovenste deeg onder het onderste deeg; verzegelen. Fluit rand; bedek de rand met folie om overbrowning te voorkomen.
-
Bak 50 minuten. Verwijder folie. Bak nog ongeveer 30 minuten of tot de bovenkant goudbruin is en de vulling bruist. Haal uit de oven; afkoelen op een rooster 1 tot 1-1 / 2 uur.
-
Roer de poedersuiker en genoeg melk samen om een druipende consistentie te krijgen. Besprenkel met taart. Strooi de resterende amandelen op de taart. Koel helemaal. Maakt 8 porties.
Voedingsfeiten
Per portie: 524 calorieën, (5 g verzadigd vet, 0 mg cholesterol, 148 mg natrium, 72 g koolhydraten, 4 g vezels, 7 g eiwit.
