Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Bereid cakemix volgens de aanwijzingen op de verpakking. Gebruik elke voorgestelde pangrootte en bak volgens de aanwijzingen op de verpakking. Koel in de pan op een rooster. Lijnbakken of bakplaten met vetvrij papier of bakpapier; opzij zetten.
-
Crumble cake en voeg een deel ervan toe aan een keukenmachine; dek af en verwerk het tot het stuk is, voeg de resterende verkruimelde cake beetje bij beetje toe. Voeg roomkaas en aardbeien toe. Dek af en verwerk het totdat het gecombineerd is. Druppel het mengsel met een kleine schep op 30 voorbereide trays in 30 (ongeveer 1 1/4 inch) heuvels; rollen heuvels in ballen. Vries 30 minuten in.
-
Plaats 1 ons van de candy coating-schijven in een kleine magnetronbestendige schaal. Magnetron op 100% vermogen (hoog) ongeveer 1 minuut of tot gesmolten en glad, eenmaal roerend. Dompel een uiteinde van elke lollystok in de gesmolten coating (dit helpt de ballen op de stokjes te blijven); steek een stok in elke bal. Vries 30 tot 60 minuten langer in of tot de ballen stevig zijn.
-
Plaats de resterende snoepcoating-schijven in een kleine steelpan. Verhit op middelhoog vuur tot het gesmolten en glad is, onder regelmatig roeren. Dompel een cakebal in de gesmolten snoeplaag, zodat het overtollige vocht eraf druipt. Plaats de gecoate bal op een schone bakpapier of bakpapier beklede lade of bakplaat. Bestrooi indien gewenst snel met nonpareils. Herhaal om de resterende cakeballen te bedekken. Nadat de coating is aangebracht, overbrengen naar een luchtdichte opslagcontainer; dek af en koel tot 2 dagen. Laat 30 minuten op kamertemperatuur komen alvorens te serveren.
Voedingsfeiten
Per portie: 154 calorieën, (5 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 4 mg cholesterol, 160 mg natrium, 24 g koolhydraten, 0 g vezels, 20 g suiker, 2 g eiwit.
