Angel food cake met citroenroom en bessen | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 3 6 ons kartons citroenyoghurt
• 1 instant mix van vanillepudding met 4 porties
• 1 8 ounce container bevroren licht opgeklopte dessert topping, ontdooid
• Verse Bosbessen
• 1 8 inch gekochte engelentaart, in blokjes
• Takjes verse munt (optioneel)

Routebeschrijving

• Stap 1

  Klop in een middelgrote kom de yoghurt en een vierde van de puddingmix tot een glad mengsel. Voeg geleidelijk de resterende puddingmix toe aan de yoghurt en klop tot een glad mengsel na elke toevoeging. Vouw in geklopte topping, half tegelijk. Serveer citroenroom en bessen over de cake in blokjes. Garneer indien gewenst met munttakjes. Maakt 16 porties.

Testkeuken Tip:

Overgebleven citroencrème kan maximaal vier dagen in de koelkast worden bewaard.

Voedingsfeiten

Per portie: 172 calorieën, (2 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 2 mg cholesterol, 269 mg natrium, 34 g koolhydraten, 4 g vezels, 23 g suiker, 3 g eiwit.