Kersen-amandel focaccia | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 30 ounce pakket (12 rollen) bevroren kaneelbrooddeeg (met ijspakketten)
• 1 kop bevroren ongezoete ontpit scherpe rode kersen, ontdooid en uitgelekt
• ½ kopje gezeefde poedersuiker
• 2 eetlepels geroosterde, gesneden amandelen
• ¼ kopje granola (geen dadels of rozijnen)
• 1 theelepel melk
• ¼ theelepel amandelextract

Routebeschrijving

• Stap 1

  Ontdooi het deeg volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd elke rol in 4 stukken. Leg de stukken ongeveer 1/2 inch uit elkaar op een ingevette 12-inch pizzapan of 15x10x1-inch bakpan. Druk de stukken voorzichtig tegen elkaar om een ​​korst te vormen. Gooi kersen met 1/4 kopje poedersuiker; lepel over korst. Top met amandelen en granola. dekken; laat 1 uur rijzen op een warme plaats.

• Stap 2

  Bak in een oven van 375 graden F gedurende 20 tot 25 minuten of tot het midden klaar is, dek indien nodig de laatste 10 minuten af ​​met folie. Koel 10 minuten op een rek. Combineer pakjes ijs, resterende 1/4 kopje poedersuiker, melk en extract; besprenkel met brood. Maakt 12 tot 16 porties.

Voedingsfeiten

Per portie: 307 calorieën, (2 g verzadigd vet, 6 mg cholesterol, 243 mg natrium, 49 g koolhydraten, 1 g vezels, 5 g eiwit.