Aziatische erwtensalade | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 6 kopjes gescheurde Romaine
• 2 kopjes verse erwten, dwars bijgesneden en gehalveerd
• ⅓ Italiaanse slasaus met kopje flesjes
• 1 eetlepel hoisinsaus
• 1 eetlepel sesamzaadjes, geroosterd

Routebeschrijving

• Stap 1

  Roer in een grote slakom de romaine en peultjes door elkaar. Roer in een kleine kom de dressing en de hoisinsaus door elkaar. Giet over romaine mengsel en gooi om te coaten. Bestrooi met sesamzaadjes. Maakt 6 bijgerechten.

Voedingsfeiten

Per portie: 98 calorieën, (1 g verzadigd vet, 4 g meervoudig onverzadigd vet, 2 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 153 mg natrium, 6 g koolhydraten, 2 g vezels, 3 g suiker, 2 g eiwit.