Bargids voor gemengde dranken | betere huizen en tuinen

Lijst met dranken voor feestjes

Bepaal voor je feest welke mixdrankjes je wilt serveren en maak een lijst met de benodigdheden die je nodig hebt.

Onze checklist voor essentiële feestdrankjes:

Likeur: kies sterke drank waar je gasten dol op zullen zijn, of baseer je likeurlijst op basis van je favoriete recepten voor alcoholische dranken. Als je niet zeker weet welke mixdrankjes je moet serveren, koop dan een paar basics: whisky, Scotch, gin, wodka, tequila, rum of vermout.
Mixers: Mixers zijn een essentieel onderdeel van de meeste cocktails. Sommige basismixers zijn koolzuurhoudend water, tonic water, citroen-limoen seltzer en ginger ale.
Garnituren: meng gemengde dranken af met garnituren. Maraschino-kersen, olijven, citroenschillen en partjes limoen en citroen zijn populaire garnituren van dranken.
IJs: om je cocktails koel en verfrissend te houden, heb je ongeveer een pond kubussen per persoon en meer voor feestjes bij warm weer.
Barglazen: u hebt geen enorme selectie glaswerk nodig. Tien of 12 ounce all-purpose glazen zullen werken voor bijna elke alcoholische drank.
Verschillende reepgereedschappen: zorg dat u een paar essentiële reepgereedschappen bij de hand hebt, zoals een flesopener, kurkentrekker, cocktailservetten, kleine handdoek, spons en prullenbak. Misschien wil je ook een blender in de buurt hebben om bevroren drankjes te maken, zoals blended margaritas of daiquiris.

Gemakkelijke recepten voor gemengd drinken

Zelfs als je nieuw bent in het mixen van drankjes, kun je prachtige en heerlijke cocktails maken met behulp van onze recepten voor alcoholische dranken.

Raadpleeg deze lijst met recepten voor alcoholische dranken voor heerlijke drankjes in een handomdraai. Druk uw favorieten af om bij de bar te blijven tijdens uw feest.

Bloody Mary: combineer in een cocktailshaker ijsblokjes, 1/3 kopje gekoeld tomatensap, 3 eetlepels wodka, 1 eetlepel citroensap, een scheutje Worcestershire-saus, een scheutje selderijzout en een scheutje zwarte peper of hete pepersaus in flessen. Goed schudden om te mengen. Giet in een gekoeld glas; voeg indien gewenst ijsblokjes toe. Garneer met een stengel bleekselderij. Maakt 1 portie. (Opmerking: je kunt er de voorkeur aan geven Bloody Mary's van tevoren te maken en te chillen voor smaken om te mengen. Roer voor het opdienen.)
Tom Collins: roer in een groot glas 2 eetlepels citroensap en 1-1 / 2 theelepels suiker of eenvoudige siroop door elkaar. Roer 3 eetlepels gin, wodka of lichte rum erdoor. Voeg ijsblokjes toe. Giet 3/4 kop gekoeld koolzuurhoudend water langs de zijkant van het glas. Garneer met een schijfje sinaasappel en een maraschino-kers. Maakt 1 portie.
Frozen Daiquiris: combineer in een blender een 6-ounce blik bevroren limeade of limonadeconcentraat en 2/3 kop rum. Dek af en mix tot een glad mengsel. Voeg, terwijl de blender loopt, 2-1 / 2 tot 3 kopjes ijsblokjes toe, één voor één, door opening in deksel. Blend tot slushy. Maakt 6 (ongeveer 4 ounce) porties. Bekijk ook onze recepten voor perzik daiquiris en aardbeien daiquiris.
Gimlet: combineer in een cocktailshaker ijsblokjes, 3 eetlepels gin of wodka en 1 eetlepel gebotteld limoensap. Goed schudden om te mengen. Zeef in een gekoeld cocktailglas. Maakt 1 portie.
Gin and Tonic: plaats ijsblokjes in een glas. Voeg 1/4 kopje gin toe. Giet 1/2 kopje gekoeld tonisch water (kininewater) langs de zijkant. Pers een limoenpartje in glas; roer voorzichtig. Voeg wedge toe om te drinken. Maakt 1 portie.
Manhattan: combineer in een cocktailshaker gebarsten ijs, 3 eetlepels gemengde whisky, 1 eetlepel zoete vermout en wat aromatische bittertjes. Goed schudden om te mengen. Zeef in een gekoeld cocktailglas. Garneer met een maraschino-kers. Maakt 1 portie.
Margarita: combineer in een cocktailshaker ijsblokjes, 3 eetlepels tequila, 2 eetlepels sinaasappellikeur en 2 eetlepels limoensap. Goed schudden om te mengen. Voor een met zout omrand glas, wrijf de rand van een gekoeld cocktailglas met een limoenwig; omdraaien in een schaal met grof zout. Zeef in glas. Maakt 1 portie.
Martini: combineer voor een klassieke martini in een cocktailshaker gebarsten ijs, 1/4 kop gin en 1 eetlepel droge vermout. Goed schudden om te mengen. Zeef in een gekoeld cocktailglas. Garneer met een groene olijf of een vleugje citroen. Maakt 1 portie.
Ouderwets: Giet 1 eetlepel eenvoudige siroop in een ouderwets glas. Roer de aromatische bittertjes erdoor. Voeg ijsblokjes en 3 eetlepels bourbon, cognac, Scotch whisky of Southern Comfort toe. Giet in 3 eetlepels gekoeld koolzuurhoudend water; roer voorzichtig om te mengen. Garneer met een oranje twist en een maraschino-kers op een spies. Maakt 1 portie.
Schroevendraaier: plaats 3 of 4 ijsblokjes in een groot glas. Voeg 3 eetlepels wodka en, indien gewenst, 1 eetlepel sinaasappellikeur toe. Voeg 1/2 tot 3/4 kop sinaasappelsap toe om het glas te vullen; roer om te mengen. Maakt 1 portie.
Whiskey Sour: combineer in een cocktailshaker gebarsten ijs, 3 eetlepels bourbon of gemengde whisky, 2 eetlepels citroensap en 2 eetlepels eenvoudige siroop. Goed schudden om te mengen. Zeef in een gekoeld cocktailglas. Voeg indien gewenst gebarsten ijs toe. Garneer met een oranje twist en een maraschino-kers op een spies. Maakt 1 portie.

Onze beste drankrecepten en feesttips

Onze caloriearme mixdranken bevatten veel smaak, en je zult de extra calorieën niet missen! Hier afgebeeld is The Porcupine, een witte cocktail met vier ingrediënten.

Meer eenvoudige cocktailrecepten

Bourbon Sour: combineer in een cocktailshaker ijsblokjes; 1/4 kop bourbon, Scotch whisky of rogge whisky; 2 eetlepels citroen- of limoensap; en 2 theelepels poedersuiker. Goed schudden om te mengen. Zeef in een gekoeld glas. Giet 2 eetlepels gekoelde grapefruit koolzuurhoudende drank langs de zijkant van het glas; roer voorzichtig om te mengen. Voeg indien gewenst ijsblokjes toe. Garneer met een oranje twist en een maraschino-kers op een spies. Maakt 1 portie.
Wodka Sour: Bereid Bourbon Sour voor zoals voorgeschreven, behalve 1/4 kopje wodka voor de bourbon.
Daiquiri: Combineer in een cocktailshaker gebarsten ijs, 3 eetlepels lichte rum, 2 eetlepels limoensap, 1 theelepel poedersuiker en 1 theelepel sinaasappellikeur. Goed schudden om te mengen. Zeef in een gekoeld cocktailglas. Maakt 1 portie.
Raspberry of Strawberry Daiquiris: bereid Daiquiris zoals voorgeschreven, behalve gebruik de helft van een 6-ounce blik (1/3 kop) bevroren limeade of limonadeconcentraat. Voeg een 10-ounce pakket bevroren rode frambozen of gesneden aardbeien en, indien gewenst, 1/3 kopje gezeefde poedersuiker. Maakt 7 (4 ounce) porties.
Perzik Daiquiris: Bereid Daiquiris zoals voorgeschreven, behalve gebruik de helft van een 6-ounce blik (1/3 kop) bevroren limeade of limonadeconcentraat. Voeg 3 rijpe middelgrote perziken toe, geschild, ontpit en in stukjes gesneden (1-1 / 2 kopjes) of 1-1 / 2 kopjes bevroren ongezoete perzikplakken. Voeg indien gewenst 1/2 kop gezeefde poedersuiker toe. Maakt 8 (ongeveer 4 ounce) porties.
Kir: Giet 3/4 kop gekoelde droge witte wijn in een gekoeld wijnglas. Voeg 1 eetlepel crème de cassis toe; roer voorzichtig om te mengen. Voeg indien gewenst ijsblokjes toe. Garneer met een vleugje citroen, indien gewenst. Maakt 1 portie.
Droog Manhattan: bereid Manhattan voor zoals voorgeschreven, behalve vervang de droge vermout door de zoete vermout. Garneer met een groene olijf.
Bevroren Margaritas: combineer in een blendercontainer een 6-ounce blik bevroren limeadeconcentraat, 2/3 kop tequila en 1/2 kop sinaasappellikeur. Dek af en mix tot een glad mengsel. Voeg, terwijl de blender loopt, 4 kopjes ijsblokjes toe, 1 per keer, door opening in deksel. Blend tot slushy. Serveer in zoutglazen glazen. Garneer met plakjes limoen, indien gewenst. Maakt 8 (4 ounce) porties.
Sinaasappel Champagne: Schil dun 1/2 van een middelgrote sinaasappel in een spiraal van schil ongeveer 12 centimeter lang; plaats in een gekoeld champagneglas. Voeg 2 theelepels sinaasappellikeur toe; giet 1/2 kop gekoelde champagne. Roer voorzichtig om te mengen. Maakt 1 portie.
Rusty Nail: Plaats 2 ijsblokjes in een cocktailglas. Giet 1/4 kopje Scotch whisky en 2 eetlepels Drambuie; roer om te mengen. Maakt 1 portie.
Wine Spritzer: combineer 3/4 kop gekoelde droge witte, rode of rose wijn met 1/4 kop gekoelde sodawater of citroen-limoen koolzuurhoudende drank. Serveer over ijs. Maakt 1 portie.
Eenvoudige siroop: giet 1 kop kokend water over 1 kop suiker; roer tot suiker oplost. Koel in de koelkast voor gebruik; bewaren in de koelkast.
Lime and Tonic: plaats ijsblokjes in een groot glas. Voeg 2 theelepels limoensap toe. Giet 1 kop gekoeld tonisch water (kininewater) langs de zijkant van het glas; roer zachtjes met een op en neer gaande beweging om te mengen. Garneer met een limoenpartje. Maakt 1 portie.
Orange Collins: pers het sap uit 1 middelgrote sinaasappel (ongeveer 1/3 kopje). Combineer het vers geperste sinaasappelsap en een 1/4 kop gekoelde collins mixer. Giet over ijsblokjes in een groot glas. Giet gekoeld koolzuurhoudend water (ongeveer 1/2 kopje) langs de zijkant van het glas om te vullen; roer voorzichtig met een op en neer gaande beweging om te mengen. Garneer met een schijfje sinaasappel en een maraschino-kers. Maakt 1 portie.
Pittige Tomatencocktail: Combineer in een cocktailshaker verschillende ijsblokjes, een gekoeld 9-ounce blik groentesap, 1/2 theelepel citroensap, 1/4 theelepel Worcestershire-saus, een scheutje hete pepersaus en scheutje selderijzout. Goed schudden om te mengen. Zeef over ijsblokjes in een groot glas. Garneer met een stengel bleekselderij. Maakt 1 portie.