Ontbijtmiga's | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• Plastic slow cooker voering
• 1 pond bulk ontbijtworst, bruin en uitgelekt
• 1 4, 5 ounce pakket tostada schelpen, grof gebroken
• ¾ kopje gehakte rode paprika (1 medium)
• ½ kopje gehakte ui (1 medium)
• 1 4 ounce kan in blokjes gesneden groene chili
• 12 eieren, of 3-1 / 2 kopjes gekoeld of bevroren eiproduct
• 1 10, 75 ounce kan gecondenseerde fiesta nacho kaassoep
• ¼ theelepel gemalen zwarte peper
• 2 avocado's, gehakt
• 2 kopjes gekoelde verse salsa
• 1 8 ons karton zuivelzure room

Routebeschrijving

• Stap 1

  Bekleed een 3-1 / 2 of 4-kwart slowcooker met een plastic slowcookervoering. Combineer in een zeer grote kom worst, gebroken tostadaschelpen, paprika, ui en onversneden in blokjes gesneden groene chili. Klop eieren, soep en peper in een grote kom. Giet over worstmengsel; breng over naar voorbereid langzaam kooktoestel.

• Stap 2

  Dek af en kook op laag vuur gedurende 5 tot 6 uur. Serveer het mengsel gegarneerd met avocado's, salsa en zure room. Maakt 6 porties.

Voedingsfeiten

Per portie: 591 calorieën, (13 g verzadigd vet, 3 g meervoudig onverzadigd vet, 10 g enkelvoudig onverzadigd vet), 482 mg cholesterol, 1578 mg natrium, 33 g koolhydraten, 7 g vezels, 7 g suiker, 31 g eiwit.