Broccoli Raab

Broccoli Raab lijkt op zijn nauwe neefbroccoli, maar het ontwikkelt meerdere clusters van knoppen in plaats van één grote kop en het heeft een meer uitgesproken smaak. Gelukkig is het net zo gemakkelijk om te kweken als broccoli. Bovendien is het veel sneller klaar voor de oogst na het planten. Eenvoudig om te beginnen door direct in de tuin te zaaien, vol met voedzame broccoli raab ontwikkelt zacht gebladerte en stengels, evenals een intense smaak in koel lente- en herfstweer. Zaai elke week gedurende 4 tot 6 weken een klein gewas voor een oogst die zich uitstrekt tot in de vroege zomer.

geslachtsnaam	Brassica rapa
licht	Gedeeltelijke zon, Zon
plant type	Groente
hoogte	6 tot 12 inch
breedte	6 tot 9 inch
voortplanting	Zaad

Wat te planten met Broccoli Raab

Koude lente-nachttemperaturen en koele dagtemperaturen zijn precies goed voor het kweken van broccoli raab. Kweek het samen met andere cool-temp-liefhebbers zoals erwten, wortelen, radijs, broccoli en bloemkool. Of creëer een heerlijke slatuin door deze naast mesclun, boerenkool, spinazie en sla te planten.

Groeiende Broccoli Raab

Broccoli raab groeit goed bij koud weer en vruchtbare, goed doorlatende grond. Net als rapen en radijs, moet deze groente in het vroege voorjaar direct in de tuin worden geplant. Misschien wilt u overwegen een verhoogd plantbed te gebruiken om deze groente te kweken. De grond in een verhoogd bed zal sneller drogen dan de grond in een gewoon tuinbed, wat betekent dat u eerder kunt planten.

Zaai broccoli raab zaden 2 inches uit elkaar in rijen 12 inches uit elkaar zodra de grond in het vroege voorjaar kan worden bewerkt. Bedek zaden met ½ inch fijne grond en houd de grond gelijkmatig vochtig om een goede kieming te garanderen. Wanneer zaailingen 3 tot 4 centimeter lang zijn, dun ze dan uit tot 4 tot 6 centimeter uit elkaar. Voor een continue oogst, maak een aantal zaaien van broccoli raab een week uit elkaar. Stop met zaaien in het late voorjaar, want broccoli raab groeit niet goed in de zomerhitte. Houd er rekening mee dat je in de late zomer broccoli raab en andere koelseizoen-edibles kunt planten voor een heerlijke einde-van-seizoen oogst. Geef nieuw geplante zaailingen regelmatig water in de late zomer om een goede groei te stimuleren. Voorkom verdamping van bodemvocht door de grond rond planten te bedekken met een 2-inch dikke laag fijn versnipperde schorsmuls.

Oogst broccoli raab bladeren en bloeiende stengels wanneer ze 7 tot 8 centimeter lang zijn. Bij de oogst moeten de stengels zacht en sappig zijn en de knoppen moeten gesloten zijn. Na het oogsten van bladeren en stengels, water planten goed om een tweede blos van groei en een tweede oogst in een paar weken aan te moedigen.

Meer soorten Broccoli Raab

'Spring' broccoli raab

kan worden geteeld in de lente of herfst in het grootste deel van het land. In gebieden met een milde winter kan het ook worden gekweekt gedurende de wintermaand.