Burrata & steenfruit | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 12 gram nectarines, pruimen, perziken en / of abrikozen, ontpit en gesneden
• 8 gram burrata kaas, in vieren gedeeld
• 2 eetlepels gehakte verse munt
• 1 eetlepel hete chili-olie of extra vierge olijfolie

Routebeschrijving

• Stap 1

  Leg fruit, kaas en munt op een bord. Besprenkel met olie.

Voedingsfeiten

Per portie: 229 calorieën, (8 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 40 mg cholesterol, 91 mg natrium, 11 g koolhydraten, 2 g vezels, 9 g suiker, 11 g eiwit.