Wortel Mexicaanse muilezel | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 2 takjes verse rozemarijn
• 2 plakjes verse jalapeño chili peper *
• ¼ kopje wortelsap **
• ¼ kop (2 oz.) Zilveren tequila
• 1 ½ eetlepels limoensap
• Ijs
• ⅓ kopje gemberbier, gekoeld
• Kalkwig

Routebeschrijving

• Stap 1

  Meng in een cocktailshaker 1 takje rozemarijn en de jalapeñopeper. Voeg wortelsap, tequila en limoensap toe. Voeg ijsblokjes toe; bedek en schud tot zeer koud. Zeef de vloeistof in een koperen mok gevuld met gemalen ijs. Gemberbier toevoegen. Garneer met resterende rozemarijntwijg en limoenpartje.

*Tip

Chilipepers bevatten oliën die je huid en ogen kunnen irriteren. Draag plastic of rubberen handschoenen wanneer u ermee werkt.

**Tip

Gebruik gebotteld vers wortelsap of sap 2 verse wortelen met een sapcentrifuge tot 1/4 kop sap.

Voedingsfeiten

Per portie: 191 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 41 mg natrium, 16 g koolhydraten, 1 g vezels, 3 g suiker, 1 g eiwit.