Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Bekleed een 9x9x2-inch bakvorm met folie, waarbij de folie over randen van de pan wordt uitgestrekt. Vet de folie licht in; opzij zetten. Voor korst, combineer in een grote kom geplette koekjes, boter en de 1 ounce gesmolten halfzoete chocolade, roer tot goed gemengd. Druk in de bodem van de voorbereide pan. Koel terwijl je vult.
-
Voor het vullen, in een kleine magnetronbestendige kom, combineer de 8 gram gehakte halfzoete chocolade en de slagroom. Magnetron op 100 procent vermogen (hoog) ongeveer 2 minuten of tot bijna gesmolten, eenmaal roerend. Roer tot een glad mengsel.
-
Klop in een middelgrote kom roomkaas en, indien gewenst, chocoladelikeur met een elektrische mixer op gemiddelde tot hoge snelheid tot een gladde massa. Voeg geleidelijk het mengsel van chocoladeslagen toe en klop tot een glad mengsel. Verspreid gelijkmatig over de korst. Laat 15 minuten staan. Bestrooi met de chocoladestukjes. Koel 4 tot 24 uur of tot het is ingesteld. Snijd in repen. Serveer met gezoete slagroom.
Opslaan:
Plaats staven in een enkele laag in een luchtdichte container; dekken. Bewaren in de koelkast voor maximaal 1 week.
Voedingsfeiten
Per portie: 215 calorieën, (9 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 4 g enkelvoudig onverzadigd vet), 33 mg cholesterol, 80 mg natrium, 18 g koolhydraten, 1 g vezels, 13 g suiker, 2 g eiwit.Gezoete Slagroom
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Combineer slagroom, suiker en vanille in een gekoelde kom. Klop met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot zachte pieken worden gevormd (uiteinden krullen).
