Citrus-peper dressing | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• ⅓ kopje olijfolie
• 2 theelepels fijngesneden sinaasappelschil
• ⅓ kopje sinaasappelsap
• ¼ kopje citroensap
• 1 eetlepel geknipte verse tijm of 1 theelepel gedroogde tijm, geplet
• 4 teentjes knoflook, fijngehakt
• ½ theelepel zout
• ¼ - 0, 5 theelepel gemalen rode peper
• ¼ theelepel zwarte peper

Routebeschrijving

• Stap 1

  Combineer olijfolie, sinaasappelschil, sinaasappelsap, citroensap, tijm, knoflook, zout, gemalen rode peper en zwarte peper in een pot met schroefdop. Bedek en schud het verband goed. Gebruik onmiddellijk of koel tot 3 dagen. Schud opnieuw voor gebruik. Maakt 14 porties van 1 eetlepel.

Voedingsfeiten

Per portie: 51 calorieën, (1 g verzadigd vet, 0 mg cholesterol, 83 mg natrium, 1 g koolhydraten, 0 g vezels, 0 g eiwit.