Huis Recept Cookie sneeuwbollen | betere huizen en tuinen

Cookie sneeuwbollen | betere huizen en tuinen

Inhoudsopgave:

Anonim

ingrediënten

Routebeschrijving

  • Klop in een grote kom boter en bak in met een elektrische mixer op gemiddelde tot hoge snelheid gedurende 30 seconden. Voeg suiker, bakpoeder en zout toe. Klop tot een combinatie, af en toe de zijkanten van de kom schrapend. Klop het ei en de vanille tot alles gemengd is. Klop zoveel mogelijk bloem met de mixer. Roer de resterende bloem erdoor. Verdeel het deeg in derden. Dek het deeg af en laat het 1 tot 2 uur staan ​​of tot het gemakkelijk te verwerken is.

  • Verwarm de oven voor op 350 ° F. Rol op een stuk perkamentpapier van 15 x 10 inch een portie deeg in een cirkel van 8 1/4 tot 8 3/8 inch. Plaats een 8-inch ronde bakvorm bovenop de deegcirkel. Snijd met een scherp mes of deegwiel rond de pan en snijd gelijkmatig extra deeg weg. Breng perkamentpapier met deegcirkel over naar een bakplaat.

  • Bak 5 minuten in de voorverwarmde oven. Verwijder het bakplaat uit de oven. Gebruik de gewenste vormen van decoratieve koekjessnijders, snijd ze in deeg, maar verwijder geen vormen. Bak nog 4 tot 6 minuten in de voorverwarmde oven of tot de randen stevig en zeer lichtbruin zijn. Haal uit de oven.

  • Snijd met dezelfde koekjessnijders vormen in de deegcirkel maar verwijder geen vormen. Schuif perkament met de cirkel naar een rooster; helemaal cool. Verwijder voorzichtig uitsparingen uit de cirkel door lichtjes omhoog te drukken vanaf de onderkant. Zet uitsparingen opzij. Herhaal het rollen en bakken van de resterende twee deegporties.

  • Verdeel Creamy White Frosting in het gewenste aantal afzonderlijke kommen. Met behulp van geassorteerde pastakleuren kleurt u elke portie glazuur met de gewenste kleur.

  • Frost de rest van de cirkel om op een sneeuwbol te lijken. (Voor lucht, frost de bovenste helft van de cirkel met lichtblauw glazuur. Voor sneeuw, frost de onderste helft van de cirkel met ongekleurd glazuur.) Frost elke uitgesneden koekje zoals gewenst. Voeg desgewenst decoratieve hagelslag, eetbare glitter, chocolade-karamelstammen en / of snoepjes toe. Laat staan ​​tot het glazuur hard wordt.

  • Plaats elk uitgesneden koekje op zijn oorspronkelijke plek in een koekje met sneeuwbol.

Voedingsfeiten

Per portie: 342 calorieën, (6 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 4 g enkelvoudig onverzadigd vet), 35 mg cholesterol, 103 mg natrium, 56 g koolhydraten, 0 g vezels, 45 g suiker, 2 g eiwit.

Romig wit glazuur

ingrediënten

Routebeschrijving

  • Klop in een grote mengkom boter met een elektrische mixer op gemiddelde tot hoge snelheid tot een glad mengsel. Voeg geleidelijk 1-1 / 2 kopjes poedersuiker toe, goed kloppend. Klop 1/4 kop melk en de vanille tot een mengsel. Klop geleidelijk de resterende poedersuiker en voldoende extra melk (1 tot 2 eetlepels) op om de spreidingsconsistentie te bereiken.

Cookie sneeuwbollen | betere huizen en tuinen