Copycat bowtie festival | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 10 - 12 gram bowtie pasta
• 4 - 6 reepjes spek
• 1 tomaat, in blokjes gesneden
• 2 kipfilets zonder bot, zonder vel, gekookt en gesneden
• 1 eetlepel knoflook, vers of gehakt of knoflookpoeder
• ¼ kopje rode ui, gehakt
• ½ theelepel Tony Creole's kruiden
• 1 kop zware room
• 1 kop kippenbouillon
• 2-3 eetlepels bloem

Routebeschrijving

• Stap 1

  Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de doos.

• Stap 2

  Terwijl de pasta kookt, doe je het spek in een bakpan en kook je het. Haal uit de pan en dep droog op een papieren handdoek; opzij zetten.

• Stap 3

  Voeg de kip toe aan dezelfde kookpan om te koken. Voeg knoflook en uien toe; samenvoegen. Als de kip gaar is, voeg de tomaten en spek toe en combineer.

• Stap 4

  Wanneer de pasta klaar is met koken, giet en spoel af met koud water. Doe de pasta terug in de pot. en giet het kippenmengsel erbij; roeren.

• Stap 5

  Voeg kippenbouillon en slagroom toe aan het mengsel. Roer door elkaar en voeg Tony Creole's kruiden toe, plus een beetje extra knoflook.

• Stap 6

  Roer alles goed door elkaar en verwarm. Voeg bloem toe om de saus te verdikken. Begin met 2 eetlepels en als het niet dik genoeg is, voeg je er nog een toe. Serveer en geniet!