Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 350 graden F. Bekleed een vierkante bakvorm van 8 inch met folie, waarbij de folie over de randen van de pan loopt. Bedek de folie lichtjes met kookspray; opzij zetten.
-
Combineer in een middelgrote kom koekjesmix en kardemom; roer er dadels, veenbessen en pecannoten door. Opzij zetten. Klop in een grote mengkom boter met een elektrische mixer op gemiddelde tot hoge snelheid gedurende 30 seconden. Voeg kristalsuiker toe en sla tot gecombineerd. Klop ei en vanille. Klop in een droog mengsel tot het is gecombineerd.
-
Verdeel het deeg gelijkmatig in de voorbereide pan. Bak gedurende 25 tot 30 minuten of tot de bovenkant lichtbruin is en een tandenstoker in het midden er schoon uit komt. Koel in de pan op een rooster.
-
Verwijder het gebakken mengsel uit de pan door folie op te tillen. Leg op een snijplank; in repen gesneden. Stof met poedersuiker. Maakt 20 repen.
Tips
Bereid je voor zoals voorgeschreven. Plaats staven in één laag in luchtdichte container; dekken. Bewaren bij kamertemperatuur tot 3 dagen of invriezen tot 3 maanden.
Voedingsfeiten
Per portie: 160 calorieën, (4 g verzadigd vet, 23 mg cholesterol, 165 mg natrium, 21 g koolhydraten, 1 g vezels, 2 g eiwit.
