Roomkaas-papaverzaad pond cake betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 kop boter (geen vervangers)
• 1 8 ounce pakket roomkaas
• 6 eieren
• 3 kopjes bloem voor alle doeleinden
• 1 theelepel bakpoeder
• ¼ theelepel zout
• 2 ¼ kopjes kristalsuiker
• ¼ kopje maanzaad
• 2 theelepels vanille
• 1 recept Lemon Icing (zie hieronder)

Routebeschrijving

• Stap 1

  Laat boter, roomkaas en eieren 30 minuten op kamertemperatuur staan. Ondertussen, vet en bloem licht een 10-inch buis pan. Combineer bloem, bakpoeder en zout. Opzij zetten.

• Stap 2

  Klop in een grote mengkom boter en roomkaas met een elektrische mixer op gemiddelde tot hoge snelheid ongeveer 30 seconden of tot het zacht is. Voeg geleidelijk suiker toe, 2 eetlepels per keer, klop op een gemiddelde snelheid ongeveer 5 minuten of tot zeer licht en luchtig. Voeg maanzaad en vanille toe. Voeg eieren een voor een toe, klop op lage tot gemiddelde snelheid 1 minuut na elke toevoeging en schraapkom regelmatig. Voeg geleidelijk het bloemmengsel toe, klop op lage snelheid totdat het gecombineerd is. Giet het beslag in de voorbereide pan.

• Stap 3

  Bak in een oven van 325 graden F ongeveer 1-1 / 4 uur of totdat een houten tandenstoker in het midden er schoon uit komt. Koel in pan op rooster 15 minuten. Haal uit de pan. Koel volledig op een rooster. Besprenkel het citroensuikerglazuur over cake. Maakt 16 tot 20 porties.

Voedingsfeiten

Per portie: 415 calorieën, (11 g verzadigd vet, 126 mg cholesterol, 239 mg natrium, 55 g koolhydraten, 1 g vezels, 6 g eiwit.

---

Citroen Suikerglazuur

ingrediënten

• 1 ½ kopje poedersuiker, gezeefd
• ½ theelepel fijngeraspte citroenschil
• 1-2 eetlepel citroensap

Routebeschrijving

• Stap 1

  Roer in een kleine mengkom 1-1 / 2 kopjes gezeefde poedersuiker, 1/2 theelepel fijngeraspte citroenschil en 1 tot 2 eetlepels citroensap om ijsvorming te maken met een motregenende consistentie.