Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Combineer alle ingrediënten in een keukenmachine of blender. Bedek en verwerk of mix tot bijna glad. Pers het mengsel door een fijnmazige zeef, eenderde tegelijk, terwijl je de zeef boven een kom houdt om sappen op te vangen (je moet ongeveer 1-2 / 3 kopjes gezeefde sappen hebben). Gooi vaste stoffen weg. Breng gespannen sap over in een vierkante bakvorm van 2 liter. Dek af en vries gedurende 3 tot 4 uur of tot het stevig is.
-
Breek het bevroren mengsel op. Breng het mengsel over in een gekoelde grote kom. Klop met een elektrische mixer tot slushy, maar niet gesmolten. Ga terug naar de ovenschaal; dek af en vries 2 tot 3 uur of tot het stevig is.
-
Schep in kleine dessertgerechten. Leg er indien gewenst stukjes komkommer op. Maakt 8 porties.
*Notitie:
Omdat jalapenos vluchtige oliën bevatten die uw huid en ogen kunnen verbranden, vermijd zoveel mogelijk direct contact met pepers. Draag plastic of rubberen handschoenen bij het werken met chili pepers. Als je blote handen de chilipepers raken, was je handen dan goed met water en zeep.
Voedingsfeiten
Per portie: 70 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 1 mg natrium, 18 g koolhydraten, 0 g vezels, 17 g suiker, 0 g eiwit.
