Komkommer-gembercocktail | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 kleine komkommer
• Ijsblokjes
• 6 dunne plakjes gepelde verse gember
• 1 theelepel suiker
• 2 gram gin
• 4 gram Pimm's No.1 (optioneel)
• Frisdrank, gekoeld
• 2 plakjes citroen

Routebeschrijving

• Stap 1

  Halveer komkommer in de lengte; snijd de helft in de lengte in twee speren en zet opzij. Snijd de helft over; meng in een cocktailshaker samen met vier gemberplakken en de suiker. Roer de gin en Pimm's (indien gewenst). Zeef in twee met ijs gevulde longdrinkglazen; top met sodawater. Garneer met resterende plakjes gember, de komkommersperen en schijfjes citroen. Maakt 2 porties.

Voedingsfeiten

Per portie: 87 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 21 mg natrium, 6 g koolhydraten, 1 g vezels, 3 g suiker, 0 g eiwit.