Honden met avocado en chips | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 3 rijpe Hass-avocado's
• 1 eetlepel limoensap
• ¾ theelepel koosjer zout
• 8 All-beef hotdogs van 0, 25 pond, gegrild (routebeschrijving hieronder)
• 8 hotdogbroodjes
• 1 kleine witte ui, in reepjes gesneden
• 2 rijpe pruimtomaten, zonder zaadjes en gehakt
• 1 kop geplette gewone aardappelchips

Routebeschrijving

• Stap 1

  Meng in een kom avocado's, limoensap, 1/2 theelepel koosjer zout en 1/4 theelepel gemalen peper. Bedek het oppervlak met plasticfolie; de koelkast.

• Stap 2

  Top gegrilde hotdogs met avocado-mengsel, geschaafde uien, tomaten en geplette aardappelchips. Maakt 8 hotdogs.

Basic Hot Dog Grillen:

Maak met een scherp mes een paar ondiepe schuine strepen in elke hotdog. Gril de hotdogs op gas- of houtskoolgrill rechtstreeks op middelhoog vuur met het deksel gesloten, totdat ze aan de buitenkant licht gemarkeerd zijn en af ​​en toe 5 tot 7 minuten worden verwarmd. Rooster broodjes tijdens de laatste minuut van het grillen.

Voedingsfeiten

Per portie: 633 calorieën, (15 g verzadigd vet, 4 g meervoudig onverzadigd vet, 23 g enkelvoudig onverzadigd vet), 60 mg cholesterol, 1741 mg natrium, 37 g koolhydraten, 5 g vezels, 7 g suiker, 19 g eiwit.