Dubbele tomatensaus | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 2 middelgrote Rome tomaten, fijngehakt (3/4 kop)
• 2 ons (3/4 kop) gedroogde tomaten (niet olie verpakt), fijngehakt
• ½ middelgrote rode ui, fijngehakt (1/2 kop)
• ½ kopje gehakte verse Italiaanse peterselie
• 2 eetlepels extra vierge olijfolie
• Zout en gemalen zwarte peper

Routebeschrijving

• Stap 1

  Combineer alle ingrediënten in een middelgrote kom. Breng op smaak met zout en peper.

*

Zoek naar normale gedroogde tomaten (niet vol met olie) die mollig en zacht zijn.

Tips

Dek af en bewaar tot 6 uur. Laat 30 minuten staan ​​voor het opdienen.

Voedingsfeiten

Per portie: 25 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 1 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 44 mg natrium, 2 g koolhydraten, 1 g vezels, 1 g suiker, 1 g eiwit.