Gemakkelijke appeltaart calzone | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• ½ 15 ounce pakket (1 korst) gevouwen gekoelde ongebakken stukjes korst
• 1 ½ kopjes dun gesneden, geschilde kookappels
• 3 eetlepels water
• 1 theelepel citroensap
• ¼ kopje bruine suiker verpakt
• 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden
• ¼ theelepel gemalen kaneel
• Dash grond piment
• 1 eetlepel margarine of boter
• 1 theelepel melk
• 1 theelepel kristalsuiker
• Vanille-ijs (optioneel)

Routebeschrijving

• Stap 1

  Laat stukjes korst op kamertemperatuur staan ​​volgens de aanwijzingen op de verpakking.

• Stap 2

  Meng ondertussen in een middelgrote pan appels, 3 eetlepels water en citroensap. Breng aan de kook. Verminder hitte. Dek af en laat ongeveer 5 minuten sudderen of tot de appels zacht zijn. Combineer de bruine suiker, bloem, kaneel en piment; roer door het appelmengsel. Kook en roer tot het dik en bubbelend is. Haal van het vuur; Roer margarine of boter erdoor. Koel 15 tot 20 minuten.

• Stap 3

  Vouw taartbodem open. Leg het op een licht ingevette of met perkament beklede bakplaat. Schep het appelmengsel gelijkmatig over de helft van de korst tot binnen 1/2 inch van de rand. Bevochtig de randen van het deeg met water. Vouw het deeg dubbel over de vulling. Verzegel door te drukken met de tanden van een vork. Fluitranden, indien gewenst. Snijd gleuven aan de bovenkant. Bestrijk met melk; bestrooi met de kristalsuiker.

• Stap 4

  Bak in een oven van 375 graden F gedurende 25 tot 30 minuten of tot ze goudbruin zijn. Serveer warm of koel. Snijd in partjes om te serveren met een bolletje vanille-ijs, indien gewenst. Maakt 3 tot 5 porties.

Voedingsfeiten

Per portie: 468 calorieën, (1 g verzadigd vet, 20 mg cholesterol, 332 mg natrium, 61 g koolhydraten, 3 g eiwit.