Gemakkelijke Parmezaanse kip | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 ei
• 1 ½ kopjes geraspte Italiaanse kaasmix (6 gram)
• ⅔ kopje Italiaans gekruide panko broodkruimels
• 6 6 gram zonder vel, kipfilet zonder been
• 1 24 ounce jar pastasaus
• Warme gekookte pasta (optioneel)

Routebeschrijving

• Stap 1

  Klop in een ondiepe schaal het ei met een vork. Meng in een tweede ondiepe schaal 1/2 kop kaas en de helft van de broodkruimels. Dompel de kip in het ei, vervolgens in het kaasmengsel en draai het om. Plaats in een 3 1 / 2- of 4-kwart slowcooker. Giet pastasaus over kip.

• Stap 2

  Dek af en kook op laag gedurende 3 1/2 tot 4 uur. Bestrooi met resterende kaas en broodkruimels. Dek af en kook nog 10 minuten. Desgewenst serveren met pasta.

Voedingsfeiten

Per portie: 406 calorieën, (5 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 2 g enkelvoudig onverzadigd vet), 177 mg cholesterol, 979 mg natrium, 18 g koolhydraten, 2 g vezels, 6 g suiker, 49 g eiwit.