Klop in een gekoelde middelgrote mengkom slagroom, suikervervanger, espressopoeder en vanille met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot er zachte pieken ontstaan. Maakt 8 porties (ongeveer 2 kopjes).
Voedingsfeiten
Per portie: 109 calorieën, (7 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 3 g enkelvoudig onverzadigd vet), 41 mg cholesterol, 12 mg natrium, 2 g koolhydraten, 0 g vezels, 1 g suiker, 1 g eiwit.