Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Meng het water en de suiker in een middelgrote pan. Kook en roer op middelhoog vuur tot suiker is opgelost. Haal van het vuur; koel ongeveer 30 minuten. Roer de espresso en, indien gewenst, anijslikeur erdoor. Giet in een 13x9x2-inch pan.
-
Dek af en vries ongeveer 1-1 / 2 uur of tot het mengsel modderig is aan de randen. Roer en schraap het bevroren mengsel van de bodem en zijkanten van de pan. Dek af en vries gedurende 3 tot 3-1 / 2 uur of tot het hele mengsel slushy is, roer om de 30 minuten. Dek af en vries ten minste 6 uur of tot het stevig is.
-
Voor het serveren 5 tot 10 minuten op kamertemperatuur laten staan. Schraap het oppervlak van de granita en schep in gekoelde dessertgerechten. Maakt 8 porties.
Voedingsfeiten
Per portie: 48 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 3 mg natrium, 12 g koolhydraten, 0 g vezels, 12 g suiker, 0 g eiwit.
