Bevroren bessen-meloen knalt | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 2 ½ kopjes in blokjes gesneden, geplaatste watermeloen, meloen of honingmeloen
• ½ kopje verse of bevroren frambozen, ontdooid
• ¼ kopje suiker
• 5 theelepels citroensap
• 1 eetlepel lichtgekleurde glucosestroop

Routebeschrijving

• Stap 1

  Combineer alle ingrediënten in een blender; dek af en mix tot een glad mengsel. Druk het fruitmengsel door een fijne zeef over een kom om sappen te extraheren. Gooi vaste stoffen weg. Giet het mengsel in 3-ounce papier of plastic drinkbekers of popvormen. Bekers met folie bedekken; snijd een spleet in de folie en plaats houten stokjes.

• Stap 2

  Bevries enkele uren of een nacht totdat de pops stevig zijn. Haal uit bekers of vormen om te serveren. Maakt 8 porties.

Voedingsfeiten

Per portie: 50 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 4 mg natrium, 12 g koolhydraten, 1 g vezels, 12 g suiker, 0 g eiwit.