Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 250 ° F. Combineer in een braadpan pitabroodjes, havergraan, rijstgraan, maisgraan, amandelen, pecannoten en peterselie; opzij zetten.
-
Combineer in een kleine steelpan boter, kaas, Caesar-dressing, knoflookpoeder en hete pepersaus. Kook en roer op middelhoog vuur tot boter is gesmolten. Besprenkel het botermengsel over het granenmengsel; roer voorzichtig om te coaten.
-
Bak gedurende 45 minuten, roer elke 15 minuten. Verspreid het granenmengsel op een groot vel folie om af te koelen. Bewaren in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur gedurende maximaal 2 weken of maximaal 3 maanden invriezen. Indien gewenst, serveren in eetbare snackkom.
Voedingsfeiten
Per portie: 289 calorieën, (7 g verzadigd vet, 3 g meervoudig onverzadigd vet, 9 g enkelvoudig onverzadigd vet), 24 mg cholesterol, 331 mg natrium, 21 g koolhydraten, 3 g vezels, 2 g suiker, 6 g eiwit.Eetbare snackkom
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 250 ° F. Plaats 8 kopjes ontbijtgranen in een braadslee. Verhit en roer boter, Worcestershire-saus, gekruid zout en uienpoeder in een kleine steelpan tot de boter smelt. Besprenkel het botermengsel over het granenmengsel; roer voorzichtig om te coaten. Bak gedurende 45 minuten, roer elke 15 minuten. Verspreid op een groot vel folie om af te koelen.
-
Verwarm de oven voor op 325 ° F. Coat een 3-kwart oven-veilige kom met anti-aanbak kookspray; opzij zetten. Combineer eiwit en water in een grote mengkom; sla op hoge snelheid van een elektrische mixer tot zachte pieken vormen (tips krullen). Voeg het graanmengsel toe; roer voorzichtig om te coaten. Breng het graanmengsel over in de voorbereide kom van 3 liter. Vorm met behulp van meerdere diktes folie een kleinere kom; bestrijk de buitenkant van de foliekom royaal met anti-aanbak kookspray. Druk de foliekom in het graanmengsel en forceer het mengsel aan de zijkant van de grotere kom om een komvorm te maken. Bak ongeveer 30 minuten of tot het mengsel van granen is ingesteld. Koel 5 minuten op een rooster. Verwijder voorzichtig de folie; nog 30 minuten afkoelen. Maak met een flexibele lange metalen spatel de zijkant van de ontbijtkom voorzichtig los van de ovenveilige kom. Keer om op een rooster en laat afkoelen.
