Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 350 ° F. Snijd de koekjesrol kruiselings in derden. Leg op de onderste helft van een grote bakplaat 1 portie in een cirkel van 6 inch om de kop van het konijn te vormen.
-
Plaats de resterende 2 porties deeg bovenop het hoofd en dep in konijnenoren van 8 inch lang.
-
Bak 13 tot 15 minuten of tot ze lichtbruin zijn. Koel volledig op bakplaat op een rooster.
-
Maak het koekje los en leg het op een dienblad. Snijd indien gewenst het gebakken koekje in de gewenste konijntjesvorm. Verspreid glazuur over konijntje. Bestrooi met kokosnoot.
-
Gebruik snoepjes om naar wens te decoreren. Bewaar na het opdienen overgebleven koekje afgedekt bij kamertemperatuur.
Tips
Als het deeg te zacht is, kneed dan in 1/3 kopje bloem voor alle doeleinden voordat je het gaat vormen.
Voedingsfeiten
Per portie: 243 calorieën, (4 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 5 g enkelvoudig onverzadigd vet), 3 mg cholesterol, 152 mg natrium, 36 g koolhydraten, 1 g vezels, 26 g suiker, 1 g eiwit.
