Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Meng in een middelgrote pan water, suiker, citroensap en gember. Breng aan de kook. Haal van het vuur; bevroren perziken toevoegen. Laat het ongeveer 30 minuten staan of totdat de perziken zijn ontdooid en het mengsel is afgekoeld.
-
Voeg perzikmengsel, half tegelijk, toe aan een blendercontainer. Dek af en mix tot een glad mengsel. Breng het gemengde mengsel over in een rechthoekige ovenschaal van 2 liter. Dek af en vries gedurende 3 tot 4 uur. Breek het mengsel met een vork; lepel in dessert gerechten. Top met verse perzikplakken. Maakt 8 porties (1/2 kopje).