Gekruide balsamico vinaigrette | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• ¼ kopje olijfolie
• ¼ kopje balsamico of wijnazijn
• 1-2 eetlepels suiker (optioneel)
• 1 theelepel geknipte verse basilicum of 1/4 tot 1/2 theelepel gedroogde basilicum, fijngemaakt
• 1 theelepel geknipte verse tijm of 1/4 tot 1/2 theelepel gedroogde tijm, gemalen
• ½ theelepel geknipte verse marjolein of 1/4 tot 1/2 theelepel gedroogde marjolein, geplet

Routebeschrijving

• Stap 1

  In een pot met schroefdop combineer olijfolie, balsamico of wijnazijn, suiker, basilicum, tijm en marjolein. Bedek de pot en schud goed om te mengen.

• Stap 2

  Koel de dressing tot het moment van serveren of tot 1 week. Maakt ongeveer 1/2 kopje vinaigrette.

Tips

Bereid je tot 1 week eerder voor. Dek af en laat afkoelen tot klaar voor gebruik.

Voedingsfeiten

Per portie: 67 calorieën, (1 g verzadigd vet, 0 mg cholesterol, 1 mg natrium, 2 g koolhydraten, 0 g vezels, 0 g eiwit.