Mierikswortel Mosterdmayonaise | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• ¼ kopje mayonaise
• 2 eetlepels Dijon-stijl of pittige bruine mosterd
• 2 eetlepels uitgelekte voorbereide mierikswortel
• 1 eetlepel fijngesneden bieslook
• Kosjer zout
• Vers gemalen zwarte peper

Routebeschrijving

• Stap 1

  Klop mayonaise, mosterd, mierikswortel en bieslook in een kleine kom.

• Stap 2

  Breng op smaak met koosjer zout en versgemalen zwarte peper.

• Stap 3

  Koel, afgedekt, 30 minuten om smaken te ontwikkelen. Bewaren tot een dag, afgedekt in de koelkast.

Voedingsfeiten

Per portie: 65 calorieën, (1 g verzadigd vet, 4 g meervoudig onverzadigd vet, 2 g enkelvoudig onverzadigd vet), 4 mg cholesterol, 235 mg natrium, 1 g koolhydraten, 0 g vezels, 1 g suiker, 0 g eiwit.