Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Vet een bakplaat in; opzij zetten. Roer de bloem en suiker in een middelgrote kom. Maak een put in het midden. Voeg de melk en mayonaise toe. Roer tot alles gecombineerd is (beslag is stijf). Laat het beslag in 12 monden op de voorbereide bakplaat vallen. Bak in een oven van 400 graden F gedurende 16 tot 18 minuten of tot ze goudbruin zijn. Serveer warm. Maakt 12 koekjes.
Dieetbeurzen:
1 zetmeel, 1 vet.
* Test keuken tip:
Als je zelfrijzende bloem niet kunt vinden in je supermarkt, vervang dan 2 kopjes bloem voor alle doeleinden plus 2 theelepels bakpoeder, 1 theelepel zout en 1/2 theelepel bakpoeder.
Voedingsfeiten
Per portie: 131 calorieën, (1 g verzadigd vet, 5 mg cholesterol, 309 mg natrium, 18 g koolhydraten, 1 g vezels, 3 g eiwit.
