Nacho kipdrummettes | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 ½ kopje milde taco saus
• 4 kopjes gemalen tortillachips
• 3 pond kip drummettes of 12 kip drumsticks
• Geraspte Mexicaanse kaasmix (optioneel)
• Gewenste dipsaus (en), zoals saladedressing in flessen, salsa, milde taco-saus en / of barbecuesaus (optioneel)

Routebeschrijving

• Stap 1

  Verwarm de oven voor op 400 ° F. Bekleed een bakvorm van 15x10x1-inch met folie. Vetfolie; zet pan opzij. Giet de 1 1/2 kopjes taco saus in een ondiepe schaal. Leg tortillachips in een andere ondiepe schaal. Dompel kip in taco saus, dan in tortilla chips, draaien in jas. Leg de kip in de voorbereide bakvorm.

• Stap 2

  Bak gedurende 30 tot 40 minuten of tot de kip niet langer roze is (minstens 175 ° F voor drumsticks). Keer de kip niet tijdens het bakken. Bestrooi desgewenst met kaas en serveer met de gewenste dipsaus (en).

Voedingsfeiten

Per portie: 603 calorieën, (10 g verzadigd vet, 11 g meervoudig onverzadigd vet, 15 g enkelvoudig onverzadigd vet), 112 mg cholesterol, 609 mg natrium, 29 g koolhydraten, 2 g vezels, 4 g suiker, 31 g eiwit.