Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 350 ° F. Vet drie ronde cakevormen van 8 inch licht in en bestuif ze met bloem. Roer bloem, bakpoeder en zout in een middelgrote kom.
-
Klop in een grote kom boter en pindakaas met een mixer op gemiddelde tot hoge 30 seconden. Voeg geleidelijk suiker toe, 1/4 kopje per keer, klop op medium tot gecombineerd. Schraapkom; sla nog 2 minuten. Voeg eieren een voor een toe, kloppend na elk. Klop vanille. Voeg bloemmengsel en melk afwisselend toe, klop op laag na elke toevoeging net tot gecombineerd. Verspreid beslag in voorbereide pannen.
-
Bak 30 tot 35 minuten of totdat de tandenstoker er schoon uitkomt. Koel cakelagen in pannen 15 minuten. Verwijder lagen van pannen; koel op draadrekken.
-
Leg een cakelaag op een schaal. Verspreid met 1/4 kop jam. Top met tweede laag, verspreid met 1/4 kopje jam, en top met de derde laag. Frost bovenkant en zijkanten met Creamy Peanut Butter Frosting. Resterende jam in de magnetron tot het glad en dun genoeg is om te motregenen, roeren als dat nodig is. Besprenkel de gesmolten jam over de cake.
Voedingsfeiten
Per portie: 651 calorieën, (11 g verzadigd vet, 3 g meervoudig onverzadigd vet, 9 g enkelvoudig onverzadigd vet), 74 mg cholesterol, 386 mg natrium, 102 g koolhydraten, 2 g vezels, 80 g suiker, 9 g eiwit.Romige Pindakaas Frosting
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Klop in een grote mengkom roomkaas, pindakaas, boter en vanille met een mixer op medium tot licht en luchtig. Klop geleidelijk in poedersuiker. Klop genoeg melk (2 tot 3 eetl.) Om de verspreiding van de consistentie te bereiken.
