Pijnboompitten-peterselie rollen | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 16 ounce pakket hot roll mix
• 1 kopje warm water (120 graden F tot 130 graden F)
• 2 eetlepels boter of margarine
• 1 ei
• ½ kopje fijngehakte pijnboompitten of geschaafde amandelen
• ⅓ kopje geraspte Parmezaanse kaas
• ¼ kopje snipte verse peterselie
• 2 eetlepels boter of margarine, gesmolten
• 1 licht geklopt ei
• 1 eetlepel water

Routebeschrijving

• Stap 1

  Vet een bakplaat in en leg deze opzij. Bereid het rolmengsel volgens de aanwijzingen op de verpakking met warm water, 2 eetlepels boter of margarine en ei. Kneed het deeg en laat rusten zoals aangegeven op de verpakking.

• Stap 2

  Combineer pijnboompitten of amandelen, kaas en peterselie. Rol het deeg op een licht bebloemd oppervlak tot een vierkant van 18 inch. Bestrijk met 2 eetlepels gesmolten boter of margarine; bestrooi met kaasmengsel. Het deeg oprollen; bevochtig en verzegel de naad. Snijd kruiselings in twaalf plakken van 1-1 / 2-inch dik.

• Stap 3

  Leg plakjes met de naad naar beneden op een voorbereide bakplaat. Laat 5 minuten rusten. Gebruik een houten lepelhandvat om het midden van elke plak naar beneden te drukken om een ​​diepe vouw in de lengte bovenop de rol te maken. Roer een beetje losgeklopt ei en water door elkaar; borstel op deeg. Laat op een warme plaats rijzen tot bijna het dubbele (30 tot 35 minuten).

• Stap 4

  Bak in de oven van 375 graden F ongeveer 15 minuten of tot ze goudbruin zijn. Serveer warm. Maakt 12.

Tip vooruit:

• Stap 1

  Bak en koel broodjes. Wikkel in folie en plaats in een grote plastic diepvrieszak of diepvriescontainer. Verzegel, label en bevries tot 1 maand. Ontdooi een nacht in de koelkast of 2 uur bij kamertemperatuur. Of plaats in folie verpakte bevroren broodjes in de oven van 325 graden F gedurende 20 minuten of gewoon tot ze warm zijn.

Voedingsfeiten

Per portie: 235 calorieën, (4 g verzadigd vet, 49 mg cholesterol, 325 mg natrium, 30 g koolhydraten, 0 g vezels, 9 g eiwit.