Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Lijn vierentwintig 1 3/4-inch muffinbekers met papieren bakbekers; opzij zetten.
-
In een kleine kom combineer geplette gingersnaps en gesmolten boter. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de voorbereide muffinbekers; druk stevig aan.
-
Voor het vullen, kook in een middelgrote pan en roer witte chocolade, gezoete gecondenseerde melk en pompoentaartkruid op laag vuur tot het mengsel glad is.
-
Schep ongeveer 1 eetlepel van de vulling in elke muffinbeker. Vul elke kop met een halve pecannoot. Laat staan totdat het vullen is ingesteld.
Opslaan:
Plaats koekjesbekers in een enkele laag in een luchtdichte container; dekken. Bewaren in de koelkast voor maximaal 1 week.
Voedingsfeiten
Per portie: 124 calorieën, (4 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 2 g enkelvoudig onverzadigd vet), 9 mg cholesterol, 53 mg natrium, 15 g koolhydraten, 0 g vezels, 12 g suiker, 2 g eiwit.
