Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 350 ° F. Bekleed een 15x10x1-inch bakvorm met folie, waarbij de folie over randen van de pan wordt uitgestrekt; opzij zetten.
-
Klop in een grote mengkom boter met een elektrische mixer op gemiddelde tot hoge snelheid gedurende 30 seconden. Voeg kristalsuiker en bruine suiker toe. Klop af en toe tot lichte en donzige, schraapzijden van de kom. Klop de eieren tot alles is gecombineerd. Roer de bloem, gemalen pretzels, bakpoeder en 1/2 theelepel zout in een middelgrote kom. Voeg geleidelijk het bloemmengsel toe aan het botermengsel en klop tot het is gecombineerd. Roer de haver erdoor. Verwijder 1 kop van het havermengsel voor de topping. Druk het resterende mengsel gelijkmatig op de bodem van de voorbereide bakvorm.
-
In een middelgrote pan koken en roer gezoete gecondenseerde melk en karamel stukjes op middelhoog vuur tot karamel is gesmolten en het mengsel glad is. Haal van het vuur. Roer de vanille erdoor. Giet het karamelmengsel over het havermengsel in de pan. Bestrooi met chocoladestukjes, cashewnoten en zeezout. Laat het resterende havermengsel in lepels bovenop de vulling vallen.
-
Bak 20 tot 25 minuten of tot lichtbruin. Koel in de pan op een rooster. Til de ongesneden staven uit de pan met behulp van de randen van de folie. Snijd in repen.
Tips
Wees geen vierkant. Veel plezier met staafvormen. Om driehoeken te maken, snijd je grote vierkanten en snijd je elk vierkant diagonaal in twee. Of snijd het gebakken mengsel in lange, dunne stokjes.
Voedingsfeiten
Per portie: 176 calorieën, (3 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 2 g enkelvoudig onverzadigd vet), 18 mg cholesterol, 144 mg natrium, 26 g koolhydraten, 1 g vezels, 16 g suiker, 3 g eiwit.
