Steelpannenbonen | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 1 16 ounce kan varkensvlees en bonen in tomatensaus
• 1 15 ounce kan marine of Great Northern bonen, gespoeld en uitgelekt
• ¼ kopje ketchup
• 2 eetlepels ahornsiroop of verpakte bruine suiker
• 2 theelepels droge mosterd
• 2 plakjes spek, knapperig en verkruimeld

Routebeschrijving

• Stap 1

  Combineer varkensvlees en bonen, marinebonen, ketchup, ahornsiroop en droge mosterd in een middelgrote steelpan. Breng het mengsel aan de kook op de grillzijbrander op middelhoog vuur; verminder hitte. Sudderen, onbedekt, ongeveer 10 minuten of tot het mengsel de gewenste consistentie heeft bereikt, onder regelmatig roeren. Top met spek. Maakt 6 porties.

Voedingsfeiten

Per portie: 198 calorieën, (1 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 1 g enkelvoudig onverzadigd vet), 9 mg cholesterol, 906 mg natrium, 36 g koolhydraten, 7 g vezels, 11 g suiker, 12 g eiwit.