Zeeschelp hotdog bak | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 8 gram gedroogde middelgrote shell macaroni
• 1 grote ui, gehakt (1 kop)
• 1 teentje knoflook, fijngehakt
• 1 eetlepel boter
• 1 16 ounce pakket rundvlees frankfurters, in de lengte gehalveerd en gesneden
• 1 ½ kopjes gekochte spaghettisaus
• 1 grote tomaat, gehakt (1 kop)
• 1 4 ounce kan (uitgelekt gewicht) paddestoel stengels en stukken, uitgelekt
• 1 8 ons karton zuivelzure room
• 2 gram provolone kaas, versnipperd (1/2 kop)
• 2 gram mozzarella, geraspt (1/2 kop)

Routebeschrijving

• Stap 1

  Verwarm de oven voor op 350 graden F. Bereid macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking; afvoer en zet apart.

• Stap 2

  Kook de ui en knoflook in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot ze zacht zijn. Roer de worstjes erdoor en bak tot ze lichtbruin zijn. Roer de spaghettisaus, tomaat en champignons erdoor. Breng aan de kook. Haal van het vuur. Roer de zure room en de helft van de kaas erdoor. Roer het mengsel door de uitgelekte pasta. Schep in een braadpan van 2 liter.

• Stap 3

  Dek af en bak ongeveer 30 minuten of tot het heet is. Ontdekken en bestrooi met de resterende kazen. Bak nog 5 minuten of totdat de kaas smelt. Maakt 6 porties

Voedingsfeiten

Per portie: 600 calorieën, (18 g verzadigd vet, 2 g meervoudig onverzadigd vet, 15 g enkelvoudig onverzadigd vet), 73 mg cholesterol, 1411 mg natrium, 46 g koolhydraten, 4 g vezels, 10 g suiker, 21 g eiwit.