Inhoudsopgave:
- ingrediënten
- Routebeschrijving
- Voedingsfeiten
- Confetti Cupcakes
- ingrediënten
- Routebeschrijving
- Romig wit glazuur
- ingrediënten
- Routebeschrijving
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Plaats gekleurde candy-coating-schijven in drie afzonderlijke kleine magnetronbestendige kommen. Magnetron één kom op 100 procent vermogen (hoog) gedurende 30 seconden. Roeren; magnetron gedurende 20 tot 30 seconden langer of tot het gesmolten is. Herhaal dit een voor een met de resterende kommen snoepcoating. Breng de gesmolten snoepcoatings over in drie kleine zware hersluitbare plastic zakjes. Knip een klein stukje uit een hoek van elke tas. Maak op vellen vetvrij papier 8- tot 9-inch lange stokken (ongeveer 1/4-inch dikte) van elke kleur snoepcoating door heen en weer te spuiten over vetvrij papier in een zigzagpatroon. Laat het ongeveer 1 uur staan of tot het stevig is. (Plaats indien nodig de sticks van de snoepcoating in de vriezer tot ze stevig zijn.)
-
Doe ondertussen Roomwit Frosting in een wegwerpgebakje met een medium sterpunt. Pijp glazuur over Confetti Cupcakes.
-
Breek de zigzag-sticks van snoepcoating in lengtes van 3- tot 4-inch. Plaats de candy sticks in glazuur, straalt uit het midden als een sterretje. Bestrooi indien gewenst met gekleurde hagelslag. Maakt 12 (2-1 / 2-inch) cupcakes.
Voedingsfeiten
Per portie: 493 calorieën, (8 g verzadigd vet, 4 g meervoudig onverzadigd vet, 9 g enkelvoudig onverzadigd vet), 32 mg cholesterol, 230 mg natrium, 64 g koolhydraten, 0 g vezels, 54 g suiker, 3 g eiwit.Confetti Cupcakes
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 350 ° F. Lijn vierentwintig tot zesentwintig 2 1/2 inch muffinbekers met papieren bakbekers. In een grote mengkom cake mix, pudding mix, het water, eieren, zure room en olie combineren. Klop met een elektrische mixer op lage snelheid tot gecombineerd. Klop nog 2 minuten op middelhoge snelheid en schraap af en toe de zijkanten van de kom. Roer hagelslag. Schep het beslag in voorbereide muffinbekers en vul elke tweederde tot drie vierde vol. Gebruik de achterkant van een lepel om het beslag in kopjes glad te maken. Bak gedurende 20 tot 22 minuten of totdat een houten tandenstoker in het midden er schoon uit komt. Koel cupcakes in muffinbekers op rooster 5 minuten. Verwijder cupcakes uit muffinbekers. Koel volledig op rooster.
Romig wit glazuur
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Klop in een grote mengkom bakvet, vanille en amandelextract met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid gedurende 30 seconden. Voeg geleidelijk 2 kopjes poedersuiker toe, goed kloppend. Voeg 2 eetlepels melk toe. Klop geleidelijk de resterende poedersuiker erdoor. Voeg geleidelijk melk toe totdat het glazuur een spreidende consistentie bereikt. Maakt ongeveer 3 kopjes.
