Inhoudsopgave:
- ingrediënten
- Routebeschrijving
- Gele cake
- ingrediënten
- Routebeschrijving
- Voedingsfeiten
- Romig wit glazuur
- ingrediënten
- Routebeschrijving
- Voedingsfeiten
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Bereid, bak en koel cake zoals aangegeven voor twee ronde cakevormen van 8x1 / 2-inch of 9x1 1/2-inch. Snijd een van de cakelagen met een gekarteld mes in zes of acht partjes. Snijd de afgeronde kant van elke wig bij om een driehoek te maken. Leg de tweede cakelaag op een grote, platte serveerschaal. Leg wiggen, puntige uiteinden rond de cakelaag.
-
Maak ondertussen het glazuur klaar. Tweederde van het glazuur kleuren met sinaasappelpasta kleurstof. Spreid boven- en zijkanten van ronde cake en cakedriehoeken met oranje glazuur voor het bloemcentrum en de buitenste bloembladen. Tint blijft frosting geel. Scheid 8 of 9 ladyfingers. Frost ladyfinger helften met gele glazuur; bestrooi met gele nonpareils of andere hagelslag. Schik de ladyfingerhelften rond het midden van de bloem voor binnenste bloembladen.
-
Bestrooi het midden van de bloem met miniatuur halfzoete chocoladestukjes hagelslag met chocoladesmaak om op zonnebloempitten te lijken. Om een bloemstengel te maken, op een oppervlak bestrooid met kristalsuiker, gebruik je je handen om een grote groene gumdrop in een touw te rollen. Maak extra grote groene gumdrops plat en snijd ze in bladvormen; stop de stengel onder de bloem en druk de bladeren op de stengel. Voor bijen, gebruik je handen om gele gumdrops in langwerpige vormen te vormen. Plaats gesneden amandelen in gumdrops voor vleugels. Vul een spuitzak met een kleine ronde punt met chocolade of zwart getint glazuur. Pijp strepen op bijen; schik bijen op bloem.
Gele cake
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Laat boter en eieren 30 minuten op kamertemperatuur staan. Ondertussen, vet en licht bloem twee 9x1-1 / 2-inch of 8x1-1 / 2-inch ronde cakevormen of vet een 13x9x2-inch bakpan; zet pan (len) opzij. Roer bloem, bakpoeder en zout in een middelgrote kom; opzij zetten.
-
Verwarm de oven voor op 375 ° F. Klop in een grote mengkom boter met een elektrische mixer op gemiddelde tot hoge snelheid gedurende 30 seconden. Voeg geleidelijk suiker toe, ongeveer 1/4 kopje per keer, klop op gemiddelde snelheid tot goed gecombineerd. Schraap de zijkanten van de kom; sla nog 2 minuten. Voeg eieren een voor een toe en klop goed na elke toevoeging. Klop vanille. Voeg afwisselend bloemmengsel en melk aan botermengsel toe, klop op lage snelheid na elke toevoeging net tot gecombineerd. Verspreid het beslag in de voorbereide pan (len).
-
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 20 tot 25 minuten voor 9-inch pannen, 30 tot 35 minuten voor 8-inch pannen, 25 tot 30 minuten voor 13x9x2-inch pan, of totdat een houten tandenstoker die in de buurt van het midden is geplaatst, er schoon uitkomt . Koel cakelagen in pannen op rooster 10 minuten. Verwijder cakelagen van pannen; grondig afkoelen op rooster. Of plaats de 13x9x2-inch cake in de pan op een rooster; grondig afkoelen. Frost met gewenste glazuur.
Voedingsfeiten
Per portie:Romig wit glazuur
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Klop in een grote mengkom bakvet, vanille en amandelextract met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid gedurende 30 seconden. Voeg geleidelijk de helft van de poedersuiker toe, goed kloppend. Klop 2 eetlepels melk op. Klop geleidelijk de resterende poedersuiker en genoeg van de resterende melk op om een spreidende consistentie te bereiken.
Voedingsfeiten
Per portie:
