Kalkoenballetjes en jus | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• 3 12 gram pakket Italiaanse vleesballetjes kalkoen, ontdooid
• 1 10, 75 ounce kan gecondenseerde champignonsoep met een derde minder zout
• 1 kopje water
• 1 1 ounce envelop kalkoenjusmix
• ½ theelepel gedroogde tijm, geplet
• Warmgekookte volkoren noedels (optioneel)
• Knipte verse peterselie

Routebeschrijving

• Stap 1

  Plaats ontdooide gehaktballetjes in een 3 1 / 2- of 4-kwart slowcooker. Combineer soep, water, jusmix en tijm in een kom. Giet over gehaktballetjes.

• Stap 2

  Dek af en kook op laag vuur gedurende 6 tot 8 uur of op hoog vuur gedurende 3 tot 4 uur. Desgewenst serveren met warmgekookte noedels. Bestrooi met geknipte verse peterselie. Maakt 9 porties.

Voedingsfeiten

Per portie: 362 calorieën, (12 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 75 mg cholesterol, 1140 mg natrium, 11 g koolhydraten, 4 g vezels, 2 g suiker, 19 g eiwit.