Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Roer suiker, cacaopoeder en bloem in een kleine kom. Smelt de boter in een middelgrote steelpan. Roer het suikermengsel grondig door tot er geen klontjes meer overblijven. Voeg geleidelijk melk toe, onder voortdurend roeren. Kook en roer op middelhoog vuur tot het dik en bubbelend is; kook en roer nog 1 minuut.
-
Serveer met chocolade-frambozengrillers.
Tips
Bedek en bewaar de resterende jus tot 2 dagen. Om 1/2 tot 2/3 kopje jus op te warmen, plaats in een magnetronbestendige kom. Microcook op 100% vermogen (hoog) gedurende 1 tot 2 minuten, tot het volledig is verwarmd, eenmaal roerend. Of plaats de jus in een kleine steelpan en verwarm op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren.
Voedingsfeiten
Per portie: 51 calorieën, (1 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 1 g enkelvoudig onverzadigd vet), 6 mg cholesterol, 26 mg natrium, 8 g koolhydraten, 0 g vezels, 6 g suiker, 1 g eiwit.
