Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Ontdooi krabbenpoten, indien bevroren. Spoel en dep droog met keukenpapier. Plaats de krabbenpoten met de snijkant naar boven op het ingevette onverwarmde rooster van een braadpan. Roer boter, basilicum, citroenschil en citroensap erdoor. Borstel krabbenpoten met botermengsel. Kook 4 tot 6 centimeter van het vuur gedurende 3 tot 4 minuten of tot het volledig is verwarmd.
-
Maakt 4 (4 ounce) porties
Tips
Als gespleten krabbenpoten niet beschikbaar zijn bij uw kruidenier, koop dan hele poten. Snijd met behulp van keukenschaar door de lichter gekleurde onderkant van elk been. Leg gedeeltelijk gespleten benen op een snijplank. Snijd door elke harde schaal met een scherp mes, waarbij de benen volledig worden gesplitst.
Voedingsfeiten
Per portie: 154 calorieën, (6 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 3 g enkelvoudig onverzadigd vet), 64 mg cholesterol, 799 mg natrium, 0 g koolhydraten, 0 g vezels, 0 g suiker, 15 g eiwit.
