Romige maïsbraadpan | betere huizen en tuinen

ingrediënten

• Anti-aanbak kookspray
• 2 16 gram pakket bevroren hele kernel maïs
• 2 kopjes gehakte rode en / of groene paprika
• 1 kop gehakte ui (1 grote)
• 1 eetlepel boter of margarine
• ¼ theelepel zwarte peper
• 1 10, 75 ounce kan gecondenseerde room van selderiesoep
• 1 8 ounce kuiproomkaaspasta met bieslook en ui of roomkaaspasta met tuingroenten
• ¼ kopje melk

Routebeschrijving

• Stap 1

  Bestrijk een ovenschotel van 2 liter met kookspray; opzij zetten. Plaats maïs in een vergiet en ontdooi door ze onder koud water te laten lopen; uitlekken. Opzij zetten.

• Stap 2

  Kook in een grote pan paprika en ui in 1 eetlepel hete boter tot ze zacht zijn. Roer de maïs en zwarte peper erdoor. Klop in een middelgrote kom soep, roomkaaspasta en melk. Roer het soepmengsel door het maismengsel. Breng over naar voorbereide braadpan.

• Stap 3

  Bak, afgedekt, in een 375 graden F oven gedurende 50 tot 55 minuten of tot alles goed is verwarmd, roer eenmaal.

• Stap 4

  Maakt 12 porties.

Slow cooker richtingen:

Ontdooi geen maïs en laat boter weg. In een 3 1 / 2- of 4-kwart slowcooker combineer bevroren maïs, paprika's, ui en zwarte peper. Klop in een middelgrote kom selderijsoep, roomkaas en melk samen. Giet het mengsel in het fornuis. Dek af en kook op laag vuur gedurende 8 tot 10 uur of op hoog vuur gedurende 4 tot 5 uur. Roer voor het opdienen.

Voedingsfeiten

Per portie: 176 calorieën, (5 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 1 g enkelvoudig onverzadigd vet), 22 mg cholesterol, 280 mg natrium, 22 g koolhydraten, 3 g vezels, 5 g suiker, 4 g eiwit.