Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
In een middelgrote pan koken en roer ongezoete chocolade en boter op laag vuur tot het gesmolten en glad is. Haal van het vuur; lichtjes koel. Verwarm ondertussen de oven voor op 350 ° F. Bekleed een 13x9x2-inch bakvorm met folie, waarbij de folie over randen van de pan wordt uitgebreid. Vetfolie; zet pan opzij.
-
Roer suiker door het chocolademengsel. Voeg eieren toe, een voor een, kloppend met een houten lepel na elke toevoeging net tot gecombineerd. Roer de vanille erdoor. Roer de bloem en bakpoeder in een kleine kom. Voeg bloemmengsel toe aan chocolademengsel; roer tot alles gecombineerd is. Roer de halfzoete chocoladestukjes. Giet het beslag in de voorbereide bakvorm, gelijkmatig verspreid. Bak gedurende 20 tot 25 minuten of tot de randen zijn ingesteld en het midden bijna is ingesteld.
-
Breng ondertussen dulce de leche over in een kleine magnetronbestendige kom. Magnetron op 100 procent vermogen (hoog) ongeveer 1 minuut of tot het zacht is, eenmaal roerend.
-
Haal de brownies uit de oven en zet de pan op een rooster. Schep onmiddellijk marshmallow-creme in terpen bovenop hete brownies. Laat lepels dulce de leche vallen tussen heuvels van marshmallow creme. Laat een paar minuten staan om zacht te worden. Roer met een tafelmes of een smalle metalen spatel de marshmallow-creme en dulce de leche voorzichtig door elkaar naar marmer. Bestrooi met pecannoten. Koel in pan op rek.
-
Til de ongesneden brownies uit de pan met behulp van de randen van de folie. Snijd in brownies en veeg het mes indien nodig tussen de sneden door. Serveer brownies op dezelfde dag dat ze worden bereid.
Voedingsfeiten
Per portie: 264 calorieën, (8 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 3 g enkelvoudig onverzadigd vet), 45 mg cholesterol, 91 mg natrium, 35 g koolhydraten, 1 g vezels, 26 g suiker, 4 g eiwit.
